Сегодня немногие предприниматели решаются на запуск фермерского хозяйства из-за убеждения, что это требует значительных затрат, но прибыль несущественна. Такой взгляд на вещи ошибочен: ведение фермерского хозяйства на сегодняшний день является одним из наиболее перспективных направлений бизнеса. В данной публикации мы подробно расскажем, как создать агробизнес с самых первых шагов.

Выгодность ведения фермерского хозяйства зависит от выбранной ниши. В данной статье рассматриваются несколько вариантов такого бизнеса.

Мясное животноводство является перспективным направлением, так как спрос на мясо в нашей стране высок. Крупный рогатый скот потребует значительных вложений, но прибыль могут составить порядка 100 тысяч рублей в месяц. Окупаемость бизнеса в этой нише может занять до 6 лет. Свиноводство требует меньших вложений и оказывается более быстро окупаемым – 2–5 лет. При этом спрос на свинину в нашей стране высок, благодаря более доступной цене по сравнению со стоимостью говядины. Птицеводство – это еще более дешевый способ начать фермерское дело, причем окупаемость может составить примерно 2–4 года.

Растениеводство, как правило, является сезонным бизнесом. Однако выращивание некоторых овощей и ягод в теплицах позволит получать доход круглый год, особенно зимой, когда цены на свежие овощи и ягоды значительно выше. Окупаемость в этой нише может составлять от 12 до 18 месяцев.

Розничные каналы сбыта для индивидуальных предпринимателей (ИП) — это один из способов привлечения покупателей к их продукции. Они могут воспользоваться несколькими вариантами продажи продукции.

Первый из них — участие в ярмарках выходного дня. Такие мероприятия собирают большое количество покупателей, что делает этот способ продажи продукции очень выгодным. В Москве, например, Правительством города было принято решение бесплатно предоставлять торговые места для фермеров на столичной ярмарке, а также брать на себя организационные расходы. Производители из регионов также могут воспользоваться правом на получение места на ярмарке, для этого необходимо оставить заявку на портале госуслуг города Москвы.

Еще один вариант — торговля на рынке. Собственная торговая точка на рынке становится все более популярным способом продажи товаров, особенно экологически чистых продуктов. Как предписывает законодательство, управляющая компания рынка обязана предоставить владельцам ЛПХ и фермерских хозяйств половину торговых мест на рынке. Муниципалитеты устанавливают квоту мест на универсальных рынках.

Наконец, можно открыть собственный магазин — это достаточно затратный метод сбыта, но который оправдывает себя. Небольшой магазин с качественной продукцией не нуждается в рекламе: все сделает за него «сарафанное радио». Есть также возможность создания интернет-магазина, тогда не потребуется оплачивать аренду торговой точки, но при этом придется тщательно продумать систему доставки товаров.

Оптовые каналы сбыта для фермерских хозяйств

Фермеры, имеющие зарегистрированные ООО и большие фермерские хозяйства, могут воспользоваться оптовыми каналами сбыта для продажи своих продуктов. Оптом полягают основные потребители фермерских продуктов, такие как перекупщики, ритейлеры, несетевые магазины и точки общепита.

Существует несколько вариантов оптовой продажи большого объема продукции:

1. Участие в выставках и тематических мероприятиях. Выставки и мероприятия являются хорошими площадками для того, чтобы продемонстрировать свои продукты заинтересованным покупателям. Грамотная демонстрация товаров поможет фермерскому хозяйству заключить выгодные договоры на покупку продуктов.

2. Участие в государственных, региональных и коммерческих тендерах является несколько затратным, но одним из лучших вариантов для поиска надежного и выгодного покупателя продукции в больших объемах. Победитель тендера определяется на конкурсной основе.

3. Продажа на оптовых рынках может стать преимуществом для установления поставок продукции в супермаркеты, гипермаркеты и другие магазины. Сотрудничество с ними может обеспечить долгосрочный, постоянный и выгодный сбыт продукции.

4. Регистрация на электронной площадке сбыта сельхозпродукции, например, на государственной – Росагроторг.рф или региональной – Саратовагро, может быть удобным, не затратным и быстрым вариантом сбыта продукции. Покупатели всегда могут найти ближайшего поставщика.

5. Членство в сбытовом сельскохозяйственном потребкооперативе является объединением фермеров, которое позволяет совместными усилиями реализовывать произведенные товары.

Таким образом, создание собственного фермерского хозяйства может быть не простой, но вполне выполнимой задачей. Многие направления агробизнеса не требуют больших затрат, а их окупаемость наступает уже через год. Покупательский спрос на качественную сельхозпродукцию с каждым годом только растет, что говорит нам о возможностях создания успешного бизнеса.

Фермерское хозяйство - это дело, требующее старательной подготовки и терпения. Прежде чем начать, необходимо определить свою нишу, затем создать бизнес-план, который поможет проконтролировать затраты на создание хозяйства, срок окупаемости и доходность.

Резюмируя статью, мы обратим внимание на то, что есть определенная схема составления бизнес-плана, по автору которой можно планировать необходимый стартовый капитал, выбирать участок, закупать животных или сельскохозяйственные культуры, строить сооружения и приобретать оборудование. Далее, необходимо описать затраты на персонал, коммунальные услуги, налоги, маркетинг и рынки сбыта продукции, а также подробно проанализировать прибыль.

Молодому предпринимателю необходимо следовать следующей схеме составления бизнес-плана:

• Резюме, описывающее будущую деятельность, цели и тому, к чему стремится фермер.
• Подробное описание будущего хозяйства, включая площадь участка, наличие инфраструктуры, коммуникаций, сооружений, техники и т.д. (в аренде или в собственности).
• Сводка финансовых и производственных показателей, включающая зарплаты сотрудников (их кол-во), кол-во продукции, которое будет произведено и продано, прибыль.
• Финансовый раздел, определяющий источники финансирования хозяйства, расходы, планы по развитию хозяйства и финансовую поддержку, окупаемость и расчет прибыли.
• Анализ рисков, включающий прогнозирование рисков и описание мер для их ликвидации.

Подготовка к открытию фермерского хозяйства требует ответственного подхода к созданию бизнес-плана. Он является своего рода визитной карточкой будущего фермера, которая необходима для получения дотаций от государства, а также при поиске инвесторов и прочих источников финансирования. Если будущий фермер увидит, что прибыльность бизнеса превышает возможные риски, то он сможет рассчитывать на материальную поддержку.

Выбор формы собственности – ООО или ИП – является не менее важным этапом для бизнеса. Если предприниматель планирует открыть небольшое хозяйство, то зарегистрироваться как ИП будет вполне достаточно. Его преимущества:

• упрощенная система налогообложения;
• отсутствие обязательства вести бухгалтерский учет;
• упрощенный кассовый учет;
• необходимости регистрировать филиал (если такой планируется) нет;
• отсутствие необходимости предоставлять сведения о происхождении оборудования;
• отсутствие нужды протоколировать принимаемые решения.

На старте развития бизнеса ИП, конечно, представляется удобным выбором. Его привилегии могут использоваться в полную меру, пока клиенты не появились в изобилии, а бизнес не набрал обороты. Однако, у ИП также есть минусы. Основным из них является сложность привлечения инвестиций и получения кредитов. Если предпринимателю необходимы дополнительные средства для развития бизнеса, то отсутствие этой возможности может стать ключевой проблемой.

Если бизнес начал приносить стабильную прибыль и намеревается разрастаться, то, возможно, стоит рассмотреть вариант регистрации ООО. Такая форма собственности на рынке считается более серьезной. Она не создает препятствий для получения инвестиционных средств, но требует ведения более обширного документооборота и налогообложения по общей системе налогообложения. Если отчетность может быть составлена нанятым сотрудником, то возможно получать вычеты по НДС. Это может быть очень выгодно, позволяя извлечь прибыль из налогов. Кроме того, плательщик налога на добавленную стоимость может привлечь крупных партнеров, заинтересованных в получении вычетов.

Как получить земельный участок для фермерского хозяйства

Когда фермер планирует начать свой бизнес, ему необходимо выбрать земельный участок, в зависимости от масштабов его деятельности. Некоторые фермеры начинают свое дело на небольших участках, постепенно расширяя их. Однако, для крупных проектов, таких как разведение крупного рогатого скота или выращивание картофеля, необходимы значительные земельные площади.

Существует несколько способов получения земли:

• покупка;
• аренда;
• бесплатная передача.

Покупка земли, конечно же, требует определенных затрат. Однако, в некоторых регионах пустуют значительные площади, поэтому участки можно купить по привлекательным ценам.

Аренда земли предполагает ежемесячные или ежеквартальные платежи. Они не сопоставимы со стоимостью покупки, но необходимо грамотно просчитать прибыль, особенно на начальном этапе, чтобы оплата была по силам.

Также есть вариант получения земли бесплатно. Для этого необходимо обратиться в орган местного самоуправления, который при возможности вынесет решение о выделении надела. После подачи заявления будущему фермеру необходимо произвести замеры участка и сделать кадастровый паспорт, который нужно предоставить в администрацию. При положительном решении о выделении земли, останется только зарегистрировать полученный участок в собственность или заключить договор аренды.

Кто может получить землю безвозмездно? С 1 января 2014 года это право предоставляется всем гражданам России, достигшим 18 лет и желающим заниматься фермерским хозяйством.

Мероприятия по организации производственной деятельности

После получения земельного участка необходимо провести ряд мероприятий, чтобы начать работу на полную мощность. Для начинающего фермера важно закупить ресурсы, которые зависят от направления производства:

• животные или растения (овощные семена, деревья, скот или птица);
• оборудование (системы поения, молокопроводы, осветительные и отопительные системы, тракторы и многое другое);
• сопутствующие товары (корма для животных, удобрения для растений).

Кроме того, необходимо обдумать производственные помещения. Если на земельном участке уже есть строения, то вероятно, потребуется их переоборудование или ремонт. Если же зданий нет, то их необходимо построить. Это могут быть склады для хранения продукции, помещения для животных, теплицы для растений и помещения для хранения инвентаря. Все нужно предусмотреть до запуска производства.

Немаловажная сторона - это найти персонал. Крупным фермам, например, может потребоваться бухгалтер. Для животноводческих ферм, как правило, нужен ветеринар и зоотехник.

Названия документов для открытия фермерского бизнеса

Открытие бизнеса - задача ответственная и требующая подготовки. Обязательным этапом здесь является официальная регистрация компании. Документы, которые необходимо предоставить для регистрации компании, не настолько сложны, как может показаться на первый взгляд.

Вот список документов для регистрации компании:

1. Паспорт гражданина РФ с постоянной регистрацией по месту жительства (оригинал и копии всех страниц).
2. ИНН.

Говоря о возможных формах собственности для будущей компании, мы замечаем, что документы могут отличаться.

Для регистрации в качестве ИП, помимо вышеперечисленного, необходимо предоставить:

1. Заявление о государственной регистрации физического лица в качестве ИП по форме № Р21001.
2. Квитанцию об уплате госпошлины в размере 800 рублей.
3. Заявление о переходе на УСН (упрощенная система налогообложения) при необходимости.

Для регистрации ООО потребуется:

1. Заявление о государственной регистрации ООО по форме Р11001.
2. Устав ООО (2 экземпляра).
3. Квитанция об уплате госпошлины в размере 4000 рублей.
4. Гарантийное письмо о предоставлении юридического адреса.
5. Решение единственного учредителя о создании ООО или протокол общего собрания учредителей ООО.
6. При нескольких учредителях — договор об учреждении.

Для регистрации фермерского хозяйства необходимо предоставить заявление о государственной регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства по форме № Р21002. Если учредителей два и более, то также потребуется Соглашение о создании фермерского хозяйства.

Обязательными документами для успешной и законной деятельности компании являются не только документы, которые нужно предоставить в регистрационный орган, но также сопутствующие документы. К ним относятся, например, разрешение пожарной инспекции, санэпидемслужбы и прочие.

Как получить нужную сумму денег для открытия фермерского хозяйства? Это вопрос, который волнует многих предпринимателей, независимо от выбранного ими направления в сфере сельского хозяйства. Рассмотрим возможные пути финансирования на примере открытия свинофермы на 200–250 голов, что потребует начального капитала в размере 3–4 миллионов рублей.

Первоначальные расходы включают в себя необходимые постройки и оборудование (1,5–2 млн рублей), покупку свиней (800 тыс.–1,3 млн рублей), зарплату сотрудников (5 человек, примерно 175 тыс. рублей) и закупку кормов на год (100–500 тыс. рублей). Для финансирования этого проекта можно воспользоваться кредитом или привлечь инвестора.

Инвестирование – хороший вариант для тех, у кого нет собственных средств или их не хватает. Привлечь инвестора можно, показав ему грамотный бизнес-план и презентацию. Проект может быть интересен иностранным инвесторам, имеющим достаточно средств и заинтересованным в поставке качественной продукции. Также можно привлечь бизнесменов, которые имеют финансовые возможности и планируют попробовать себя в новой нише. Подобный вариант имеет несколько недостатков: фермер не будет единоличным владельцем бизнеса, также ему придется консультироваться с партнером по большинству вопросов и делиться с ним прибылью.

Кредит – это еще один вариант получения финансирования. Его можно получить на закупку необходимого оборудования и техники (в некоторых случаях первоначальный взнос составляет лишь 10%) или на закупку скота (в этом случае требуется первоначальный взнос в размере 20%). Кредиты обычно предоставляются на срок до 5 лет, но возможно и более длительное финансирование (до 15 лет). Некоторые банки, например, Россельхозбанк, предоставляют льготный период погашения основной суммы долга в течение 12 месяцев. Процентная ставка на такие кредиты может колебаться в пределах 10–20% годовых, в зависимости от срока и предоставляемого обеспечения.

Для получения кредита следует предоставить стандартный пакет документов: заявку на получение кредита, копию всех страниц паспорта, копию свидетельства о регистрации и лицензии на осуществление деятельности, а также данные о финансовом состоянии (например, декларацию о доходах). В некоторых случаях банк может запросить данные о приобретаемой технике или оборудовании и бизнес-плане фермерского хозяйства.

Независимо от выбранного варианта финансирования, важно тщательно изучить условия соглашения и провести все необходимые расчеты, чтобы сделать правильный выбор и обеспечить успешное функционирование фермерского хозяйства.

От государства можно получить преференции по развитию сельского хозяйства. В 2016 году на эти цели было выделено 258,1 млрд рублей. Главным направлением помощи стал возмещение части процентов по кредитам на развитие фермерских хозяйств, но не только. Хозяйствам, которые будут расходовать деньги только по указанному целевому назначению, будут перечисляться субсидии. Для участия в программе необходимо оформить все документы и платить ежемесячные платежи в указанные сроки.

Субсидия может быть предоставлена фермерскому хозяйству или юридическому лицу, которое получило кредит. Размер помощи зависит от многих факторов, среди которых – кто и когда получил кредит, и на какой срок была оформлена заявка на помощь.

Кроме того, сельхозпроизводители могут принять участие в программе, которая позволяет перейти на единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Ставка налога составляет в среднем 6%. Такая система упрощает бухгалтерский учет и уменьшает количество налогов, что особенно выгодно для мелких хозяйств. Однако, для крупных компаний эта система не всегда удобна, так как лишает возможности получения налогового вычета. Чтобы принять участие в программе, необходимо оформить все документы и пройти соответствующую процедуру.

Речь идет о том, что для молодого фермера, который зарегистрировал свою форму собственности, возможны различные варианты выбора рынков сбыта своей продукции. Выбор может зависеть от нескольких факторов, таких как спрос, географическое положение и доступность потенциальных покупателей. Важно учитывать, что правильный выбор рынка сбыта поможет молодому фермеру получить максимальную выгоду от продажи своей продукции.

Фото: freepik.com