С помощью системы «Меркурий» установлен факт поступления 1 152 кг рыбных консервов с авансовой датой выработки в Костромскую область

В январе 2023 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям установили поставку 1 152 кг рыбных консервов с авансовой датой выработки и сроком годности из Свердловской области. Указанная продукция предназначалась для предприятия по оптовой торговле в Костромской области.

Нарушения удалось определить в ходе анализа ветеринарно-сопроводительных документов (эВСД) в системе «Меркурий». Специалисты ведомства установили, что указанная организация из Свердловской области изменила дату изготовления, тем самым увеличив срок годности рыбных консервов на 7 месяцев. Указанная ошибка при искажении даты изготовления и срока годности продукции не дает возможности гарантировать её качество и безопасность.

Сотрудники Управления Россельхознадзора направили предостережение о недопустимости нарушения в сфере ветеринарного законодательства в адрес организации, а уполномоченному лицу, допустившему нарушение, выдали предупреждение. Руководителю предприятия оптовой торговли было направлено информационное письмо для принятия мер в отношении рыбной продукции.

Источник

Предложить новость