Владимирстат рассчитал стоимость продуктового набора для новогоднего стола
Фото: tuapsevesti.ru Стоимость самых популярных новогодних салатов — «Оливье» и «Селедки под шубой» — за год (в ценах ноября 2021 года к ноябрю 2020 года) значительно выросла.
Фото: tuapsevesti.ru
Стоимость самых популярных новогодних салатов — «Оливье» и «Селедки под шубой» — за год (в ценах ноября 2021 года к ноябрю 2020 года) значительно выросла. Цена на картофель, морковь, свеклу, репчатый лук, яйца и майонез увеличилась на 20–77%.
Для расчета стоимости салата «Оливье» был использован классический рецепт: консервированные огурцы (500 г), горошек (380 г), картофель (500 г), морковь (200 г), куриные яйца (4 шт.), вареная колбаса (300 г), майонез (300 г) и репчатый лук (100 г). Стоимость салатника на четверых с этими ингредиентами на новогоднем столе обойдется в 444 рубля.
За год подорожали все ингредиенты салата, минимальный рост в 8% был у консервированных овощей, горошка. Овощная группа, яйца и майонез выросли в цене гораздо значительнее. Картофель подорожал на 77%, морковь — на 47%, яйца — на 25%, майонез — на 24%, репчатый лук — на 20%.
С салатом «Селедка под шубой» ситуация аналогичная. Салатник на четверых обойдется в 219 рублей. Для новогоднего стола был взят такой рецепт: соленая сельдь (350 г), картофель (500 г), столовая свекла (350 г), морковь (200 г), куриные яйца (2 шт.), репчатый лук (100 г), майонез (300 г).
За год ни один ингредиент не подешевел. Минимально подорожала сама селедка — на 19%. Стоимость остальных ингредиентов менялась активнее. Картофель вырос в цене на 77%, свекла и морковь — на 36% и 47% соответственно, яйца — на 25%, майонез — на 24% репчатый лук — на 20%.
Стоимость самых популярных новогодних салатов — «Оливье» и «Селедки под шубой» — за год (в ценах ноября 2021 года к ноябрю 2020 года) значительно выросла. Цена на картофель, морковь, свеклу, репчатый лук, яйца и майонез увеличилась на 20–77%.
Для расчета стоимости салата «Оливье» был использован классический рецепт: консервированные огурцы (500 г), горошек (380 г), картофель (500 г), морковь (200 г), куриные яйца (4 шт.), вареная колбаса (300 г), майонез (300 г) и репчатый лук (100 г). Стоимость салатника на четверых с этими ингредиентами на новогоднем столе обойдется в 444 рубля.
За год подорожали все ингредиенты салата, минимальный рост в 8% был у консервированных овощей, горошка. Овощная группа, яйца и майонез выросли в цене гораздо значительнее. Картофель подорожал на 77%, морковь — на 47%, яйца — на 25%, майонез — на 24%, репчатый лук — на 20%.
С салатом «Селедка под шубой» ситуация аналогичная. Салатник на четверых обойдется в 219 рублей. Для новогоднего стола был взят такой рецепт: соленая сельдь (350 г), картофель (500 г), столовая свекла (350 г), морковь (200 г), куриные яйца (2 шт.), репчатый лук (100 г), майонез (300 г).
За год ни один ингредиент не подешевел. Минимально подорожала сама селедка — на 19%. Стоимость остальных ингредиентов менялась активнее. Картофель вырос в цене на 77%, свекла и морковь — на 36% и 47% соответственно, яйца — на 25%, майонез — на 24% репчатый лук — на 20%.
Последние новости
К 80-летию Великой Победы. Рассказ о прадеде (старший помощник Муромского городского прокурора Евгений Цыганов)
Мой прадед, Александр Васильевич Мусев родился в 1899 году, был женат на Пелагее Андреевне Мусевой, имел двоих детей: сына Евгения и дочь Эльвиру.
Прокурор Владимирской области Иван Грибов проведет личный прием граждан в Вязниковском районе
9 апреля 2025 года с 11-00 прокурор Владимирской области Иван Владимирович Грибов будет вести личный прием граждан в п. Никологоры Вязниковского района.
Спорт и чистота – отличный дуэт! Присоединяйся к Спортивной школе!
Сегодня сотрудники МБУ ДО СШ провели традиционный весенний субботник на прилегающей территории.
Во Владимире ограничили движение на улице Гражданской до 12 мая
Фото: ПроГород В пресс-службе администрации Владимира уведомили автомобилистов о временном перекрытии участка улицы Гражданской, которое продлится больше месяца.
Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Сызрани, охватывающие все важные события в городе