Россияне могут остаться без сметаны и йогуртов
Сметана, творог, йогурт и другие молочные продукты могут исчезнуть из российских магазинов.
Сметана, творог, йогурт и другие молочные продукты могут исчезнуть из российских магазинов.
Дефицит может быть вызван нехваткой дрожжей, 80% которых импортируется из Дании, Болгарии и Италии.
Участники рынка сообщают, что платежи и поставки стали более сложными, так как иностранные компании отказываются работать с Россией из-за санкций.
Фото: afanasy.bizПо словам Светланы Бронниковой, руководителя программы лечения в Центре психотерапии интуитивного питания и расстройств пищевого поведения IntuEat, российские производители занимают лишь 12 процентов рынка стартеров. Они производятся в Барнауле и Угличе. Имеющегося запаса зарубежной закваски хватит на шесть месяцев. Блонникова прогнозирует, что йогурт не исчезнет с прилавков, но сметана, кефир и сыр могут стать более дефицитными.
По ее мнению, замена иностранных поставщиков закваски на отечественных “займет несколько лет”. Бронникова оценила инвестиции в биофабрику по производству закваски в 1 млрд евро.
Поделиться Поделиться Tweet Поделиться Отправить Похожие Новости Политика Тайваньские истребители перехватили самолеты ВВС Китая 30.05.2022Последние новости
Безопасность на льду: советы для рыболовов
Мэрия Владимира напоминает о мерах предосторожности при рыбалке на льду.
Прокурор Селивановского района провел встречу с учащимися о безопасности в интернете
Обсуждение способов предотвращения дистанционных преступлений и ответственности за них.
Заседание по борьбе с коррупцией в Владимирской области
Обсуждены результаты работы и пути повышения эффективности.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку