Ковровская прокуратура проверила все торговые точки пиццерии «То-То»
После массового отравления в пиццерии «То-То» на улице Строителей в Коврове прокуроры проверили четырех других торговых точки данной сети.
Проверка велась совместно со специалистами Роспотребнадзора и Центра гигиены и эпидемиологии.
В пиццерии, расположенной в торговом центре «Ковров-Молл» (ул. Лопатина, д. 7а), в холодильных камерах не обнаружены термометры, в цехе холодных блюд не производится бактерицидная обработка специальной лампой. Некоторые сотрудники не прошли медицинский осмотр.
В пиццериях на ул. Грибоедова, д. 1б и ул. Абельмана, д. 2, холодильники также не оснащены контрольными термометрами, не промаркирован уборочный инвентарь.
Такие же нарушения обнаружились и в пиццерии на ул. Ватутина, д. 59. У ряда сотрудников, занятых на приготовлении холодных закусок, не был пройден медицинский осмотр.
Отсутствие термометров в холодильниках может привести к порче продуктов из-за нарушений правил хранения.
Отсутствие медицинских осмотров может стать причиной возникновения заболеваний у посетителей.
По результатам проверки руководителям пиццерий внесены представления, в отношении них возбуждены административные дела по статье 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения».
В прокуратуре отмечают, что в результате проведенных лабораторных исследований сальмонеллез в пробах пищевой продукции не обнаружен.
Напомним, что ранее прокуратура нашла многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических правил в пиццерии «То-То» на ул. Строителей, 27. Из-за антисанитарии произошло массовое пищевое отравление, многих пришлось отправить в больницу. Деятельность данного заведения была приостановлена на 90 суток. Следком России возбудил уголовное дело, расследование которого находится на контроле городской прокуратуры.
Автор: Николай ЗахаровПоследние новости

К 80-летию Великой Победы. Рассказ о прадеде (старший помощник Муромского городского прокурора Евгений Цыганов)
Мой прадед, Александр Васильевич Мусев родился в 1899 году, был женат на Пелагее Андреевне Мусевой, имел двоих детей: сына Евгения и дочь Эльвиру.

Прокурор Владимирской области Иван Грибов проведет личный прием граждан в Вязниковском районе
9 апреля 2025 года с 11-00 прокурор Владимирской области Иван Владимирович Грибов будет вести личный прием граждан в п. Никологоры Вязниковского района.
Спорт и чистота – отличный дуэт! Присоединяйся к Спортивной школе!
Сегодня сотрудники МБУ ДО СШ провели традиционный весенний субботник на прилегающей территории.
Во Владимире ограничили движение на улице Гражданской до 12 мая
Фото: ПроГород В пресс-службе администрации Владимира уведомили автомобилистов о временном перекрытии участка улицы Гражданской, которое продлится больше месяца.