Обязательно отравитесь: названы марки кефира, которые не стоит покупать ни в коем случае
Кефир – один из самых популярных кисломолочных продуктов среди россиян.
Кефир – один из самых популярных кисломолочных продуктов среди россиян. Роскачество по просьбам покупателей провело в 2023 году веерное исследование кефира 3,2-процентной жирности. В этом году исследовали 26 торговых марок.
Фальсификат . В продукции марки "Княгинино» (АО «Княгининское молоко», Нижегородская обл.) обнаружили фитостерины, то есть при производстве были использованы растительные жиры. В то же время данный единичный факт развеял миф о массовой фальсификации кефира.
Кишечная палочка. В кефире "Асеньевская ферма" и "М-Свежесть" выявили бактерии группы кишечной палочки, которые могли попасть в напиток из-за нарушений санитарных норм на производстве, технологии изготовления или условий транспортировки, хранения и реализации продукта.
Дрожжи . В кефире 11 ТМ дрожжей оказалось меньше положенного как в начале, так и в конце срока годности – это марки "Вкуснотеево", "Вологодское лето", "Искренне ваш", "Княгинино", "Кубанский молочник", "Му-у", "М-Свежесть", "Тульский", "Эковакино", "ЭкоНива", Ozon fresh. В кефире "Залесский фермер" меньше дрожжей к концу срока годности.
Молочнокислые бактерии . Их оказалось меньше, чем нужно, только в кефире "Залесский фермер".
administratorПоследние новости
Рост заболеваемости ОРВИ и COVID-19 во Владимирской области
Специалисты предупреждают о необходимости вакцинации против гриппа.
Шесть новых медпунктов в Гусь-Хрустальном районе
В 2025 году в регионе появятся новые ФАПы для улучшения доступности медицинских услуг.
Приём граждан в Петушках
Первый заместитель прокурора Владимирской области проведёт личный приём жителей.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку