Обязательно отравитесь: названы марки кефира, которые не стоит покупать ни в коем случае
Кефир – один из самых популярных кисломолочных продуктов среди россиян.
Кефир – один из самых популярных кисломолочных продуктов среди россиян. Роскачество по просьбам покупателей провело в 2023 году веерное исследование кефира 3,2-процентной жирности. В этом году исследовали 26 торговых марок.
Фальсификат . В продукции марки "Княгинино» (АО «Княгининское молоко», Нижегородская обл.) обнаружили фитостерины, то есть при производстве были использованы растительные жиры. В то же время данный единичный факт развеял миф о массовой фальсификации кефира.
Кишечная палочка. В кефире "Асеньевская ферма" и "М-Свежесть" выявили бактерии группы кишечной палочки, которые могли попасть в напиток из-за нарушений санитарных норм на производстве, технологии изготовления или условий транспортировки, хранения и реализации продукта.
Дрожжи . В кефире 11 ТМ дрожжей оказалось меньше положенного как в начале, так и в конце срока годности – это марки "Вкуснотеево", "Вологодское лето", "Искренне ваш", "Княгинино", "Кубанский молочник", "Му-у", "М-Свежесть", "Тульский", "Эковакино", "ЭкоНива", Ozon fresh. В кефире "Залесский фермер" меньше дрожжей к концу срока годности.
Молочнокислые бактерии . Их оказалось меньше, чем нужно, только в кефире "Залесский фермер".
administratorПоследние новости

К 80-летию Великой Победы. Рассказ о прадеде (старший помощник Муромского городского прокурора Евгений Цыганов)
Мой прадед, Александр Васильевич Мусев родился в 1899 году, был женат на Пелагее Андреевне Мусевой, имел двоих детей: сына Евгения и дочь Эльвиру.

Прокурор Владимирской области Иван Грибов проведет личный прием граждан в Вязниковском районе
9 апреля 2025 года с 11-00 прокурор Владимирской области Иван Владимирович Грибов будет вести личный прием граждан в п. Никологоры Вязниковского района.
Спорт и чистота – отличный дуэт! Присоединяйся к Спортивной школе!
Сегодня сотрудники МБУ ДО СШ провели традиционный весенний субботник на прилегающей территории.
Во Владимире ограничили движение на улице Гражданской до 12 мая
Фото: ПроГород В пресс-службе администрации Владимира уведомили автомобилистов о временном перекрытии участка улицы Гражданской, которое продлится больше месяца.