Роспотребнадзор по Владимирской области рассказал как отличить, где можно приобрести безопасную шаурму
"Владимирские новости" узнали в управлении роспотребнадзора по Владимирской области, какие правила необходимо соблюдать,
"Владимирские новости" узнали в управлении роспотребнадзора по Владимирской области, какие правила необходимо соблюдать, чтобы снизить вероятность отравления шаурмой.
Отмечается, что при у точки общественного питания должна быть установлена вывеска с информацией о субъекте предпринимательской деятельности и его контактный номер телефона. Если данной таблички нет, то это является серьёзным нарушением закона "О защите прав потребителей". Важно также покупать шаурму в тех точках, где есть водоснабжение и водоотведение. Также обязательно наличие холодильного оборудования для хранения полуфабрикатов и других скоропортящихся продуктов.
Естественно, что работники предприятия должны быть одеты в чистую одежду, помещения также должны выглядеть опрятно. При порционировании и выдаче блюд сотрудники должны работать в одноразовых перчатках.
Также рекомендуется, чтобы приготовлением блюд и продажей продукции занимались разные сотрудники.
Напомним, что в 17 августа в управление роспотребнадзора по 33 региону с признаками отравления во Владимире обратились 17 человек. К концу августа в регстолице было зафиксировано уже 122 случая отравления.
23 августа в Ленинском суде города Владимира избрали меру пресечения для подозреваемого в массовом отравлении людей шаурмой. Им оказался 46-летний житель Московской области.
По версии следствия, подозреваемый поставлял в пункты общественного питания на территории города Владимира не отвечающую требованиям безопасности мясную продукцию. Переработка товара осуществлялась с грубыми нарушениями санитарно-эпидемиологических норм. Сейчас расследование уголовного дела продолжается.
Ранее, россельхознадзор по Владимирской, Костромской и Ивановским областям сообщал, что 33 регионе 113 точек общепита продают шаурму с мясом неизвестного происхождения.
Автор: Алексей АндриановАвтор: vecstock, источник фото .
Последние новости

К 80-летию Великой Победы. Рассказ о прадеде (старший помощник Муромского городского прокурора Евгений Цыганов)
Мой прадед, Александр Васильевич Мусев родился в 1899 году, был женат на Пелагее Андреевне Мусевой, имел двоих детей: сына Евгения и дочь Эльвиру.

Прокурор Владимирской области Иван Грибов проведет личный прием граждан в Вязниковском районе
9 апреля 2025 года с 11-00 прокурор Владимирской области Иван Владимирович Грибов будет вести личный прием граждан в п. Никологоры Вязниковского района.
Спорт и чистота – отличный дуэт! Присоединяйся к Спортивной школе!
Сегодня сотрудники МБУ ДО СШ провели традиционный весенний субботник на прилегающей территории.
Во Владимире ограничили движение на улице Гражданской до 12 мая
Фото: ПроГород В пресс-службе администрации Владимира уведомили автомобилистов о временном перекрытии участка улицы Гражданской, которое продлится больше месяца.